การกิน LOW CARB ไม่เท่ากับการกิน NO CARB สำหรับคนที่ลดน้ำหนักด้วยวิธีการกิน LOW CARB จึงต้องรู้ว่าคาร์โบไฮเดรตประเภทไหนบ้างที่กินแล้วไม่อ้วนและสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ วันนี้เราจึงคัด 6 สุดยอดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์มาฝากกัน
-
ควินัว
ธัญพืชเต็มเมล็ดหน้าตาคล้ายพืชตระกูลถั่ว อาหารยอดฮิตขอคนลดน้ำหนักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยควินัว 1 ถ้วย (185 กรัม) ให้พลังงาน 222 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 39 กรัม ซึ่งการใช้ 1 ครั้ง ใช้เพียงสามารถนำไปปรุงสุกบริโภคได้ 2 ครั้ง โปรตีน 8 กรัม สามารถช่วยลดความอยากอาหารของเรา ให้ไฟเบอร์ 1 กรัม ช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น
-
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
แม้ว่าข้าวไรซ์เบอร์รี่และข้าวกล้องจะมีสารอาหารใกล้เคียงกัน แต่ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีวิตามินอีและแอนโธไซยานินสูงกว่า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ โดยข้าวไรซ์เบอร์รี่ในปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน390 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 80 กรัม ใยอาหาร 4 กรัม โปรตีน 8 กรัม แต่ไม่มีน้ำตาลเลย ขณะเดียวกันในข้าวไรซ์เบอร์รี่ 100 กรัม จะมีเพียงไขมัน 4 กรัม ที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวด้วย และมีไฟเบอร์จึงสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
-
ข้าวบาร์เลย์
ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชในตระกูลข้าว ข้าวโพด และข้าวสาลี ที่สามารถช่วยให้ผอมลงได้ เนื่องจากมีการศึกษาเล็ก ๆ ของญี่ปุ่นพบว่า การกินข้าวบาร์เลย์สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดขนาดรอบเอว และลดไขมันในอวัยวะภายในที่เป็นอันตรายได้ โดยข้าวบาร์เลย์ 100 กรัม ให้พลังงาน 354 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 73.5 กรัม ใยอาหาร 17.3 กรัม โปรตีน 12.5 กรัม ไขมันเพียง 2.3 กรัม
-
ข้าวโอ๊ต
ในข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตไม่สูง แต่มีโปรตีนสูง ย่อยง่าย เพราะมีเอนไซม์ชนิดหนึ่งที่ช่วยในการย่อย มีไขมันต่ำ และเกือบทั้งหมดเป็นไขมันอิ่มตัวเชิงซ้อน ที่ดีต่อร่างกายและช่วยลดน้ำหนักได้ ช่วยลดอาการท้องผูก ลดการดูดซึมน้ำตาล ไขมันและ ของเสียต่าง ๆ ทำให้เราได้รับพลังงาน และเติมกระเพาะของเราทำให้อิ่มอยู่ได้นาน ซึ่งดีกว่าการทานอาหารเช้าที่มีน้ำตาลและไขมันสูง ๆ ที่จะทำให้รู้สึกหิวเร็วขึ้น โดย 100 กรัมของข้าวโอ๊ตให้พลังงาน 389 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตเพียง 66 กรัม ใยอาหาร 11 กรัม โปรตีน 17 กรัม ไขมันเพียง 7 กรัม
-
ป๊อปคอร์น
ป๊อปคอร์นเป็นตัวช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างดี เพราะว่าป๊อปคอร์นเป็นอาหารที่เส้นใยอาหารจำนวนมาก ใช้เวลาในการย่อยมากกว่าอาหารประเภทที่มีเส้นใยน้อย เมื่อเรากินไปแล้วจะอิ่มได้นานขึ้น แต่แนะนำให้กินป๊อปคอร์นที่คั่วด้วยลมร้อน และไม่ต้องเติมเนยหรือเกลือ ในระหว่างมื้ออาหาร จะทำให้เรามีความอยากกินของหวานหรือไขมันลดน้อยลง โดยข้าวโพด 100 กรัม ให้พลังงาน 396 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรตเพียง 78 กรัม ใยอาหาร 14.5 กรัม โปรตีน 12 กรัม ไขมันเพียง 4 กรัม
-
ฟาร์โร
ธัญพืชอีกชนิดหนึ่งที่เริ่มได้รับความนิยมสำหรับคนลดน้ำหนัก เนื่องจากมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง รสชาติดี ทานง่าย เข้ากับหลากหลายเมนู นอกจากนั้นยังมีไขมันน้อยและไม่มีคอเลสเตอรอล แถมมีซิงค์ (Zinc) ซึ่งช่วยในการเผาผลาญและสลายไขมันในร่างกายอีกด้วย
สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น โดยการลดปริมาณแคอรีของอาหาร ลองหาตัวช่วยใหม่ ๆ ที่ทำให้การจำกัดแคลอรีง่ายขึ้นอย่าง ปากกา Slim Shape และการดูแลจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญของ Apex Slim
ปากกา Slim Shape เป็นการผสมผสานเทคโนโลยีล่าสุด เปปไทด์ลดหิว Liraglutide สารโปรตีนสกัดเลียนแบบฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งฮอร์โมนนี้จะหลั่งออกจากลำไส้หลังการทานอาหาร เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมองประมาณ 3-5 นาที
กลไกการออกฤทธิ์ของ Slim Shape
สมองส่วนกลาง : ทำให้รู้สึกไม่หิว อิ่มนาน ทนน้อย
กระเพาะอาหาร : ย่อยและดูดซึมได้นานขึ้น เพราะหลังทานอาหาร ลำไส้เล็กจะหลั่ง GLP-1 ออกมา เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมอง โดยจะออกฤทธิ์ 24 ชั่วโมง ทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน สามารถลดความหิวและความอยากอาหาร ทำให้ทานได้น้อยลง
ตับอ่อน : ผลิตฮอร์โมนอินซูลินดึงน้ำตาลเข้าเซลล์ Slim Shape ช่วยการหลั่งฮอร์โมนนี้มีคุณภาพดีขึ้น
ผลลัพธ์หลังการใช้ Slim Shape
สามารถเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ลดความอยากอาหาร ทำให้ไม่รู้สึกหิวน้อยลง สามารถควบคุมอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักถึง 80% เมื่อใช้ต่อเนื่องเพียง 4 เดือน น้ำหนักลดลง 5-10% นอกจากนี้ ยังสามารถลดไขมันในช่องท้อง (Visแeral Fat) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคแทรกซ้อนและอันตรายจากความอ้วน
Slim Shape เหมาะกับใคร
- ผู้ที่มีภาวะน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์มาตรฐานหรือดัชนีทวลกาย BMI มากกว่าหรือเท่ากับ 30
- ผู้ที่พยายามจะลดน้ำหนักด้วยยาลดน้ำหนักแล้วไม่เห็นผล
- ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคต่าง ๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง
- ผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่น ๆ หรือการทาน IF และต้องการลดพฤติกรรมการกินจุบจิบ
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียง
- ผู้ที่อายุ 18 ปี ขึ้นไป
โยโย่ เอฟเฟค
เมื่อลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย สามารถหยุดใช้ยาได้ทันที โดยจะไม่ทำให้เกิดอาการ “โยโย่ เอฟเฟค” เหมือนกับยาลดน้ำหนักแบบเดิม เพียงแต่เมื่อหยุดใช้ยาแล้วจะมีความรู้สึกหิวเหมือนช่วงก่อนการเริ่มใช้ยา
ความปลอดภัย
ยาได้รับอนุมัติจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาทั้งไทยและต่างประเทศ จึงมีความปลอดภัย ไม่มีอันตรายเหมือนยาและอาหารเสริมลดน้ำหนักตัวอื่น ๆ ตัวยาไม่ได้มีกลไกออกฤทธิ์รบกวนสารสื่อประสาท จึงไม่ทำให้เกิดอาการข้างเคียงทางจิตประสาท เช่น ใจสั่น ก้าวร้าว ฝันร้าย ประสาทหลอน ตามมา