อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่ขาดไม่ได้ แม้แต่คนที่กำลังลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ “ขนมปัง” จึงเป็นทางเลือกสำหรับอาหารเช้าที่ทำง่าย แถมได้ประโยชน์เหมาะสำหรับคนที่กำลังคสบคุมอาหารและลดน้ำหนักมาก ๆ แต่จะให้กินขนมปังเดี่ยว ๆ ก็คงจะไม่อร่อย และสารอาหารไม่เพียงพอสำหรับอาหารเช้า เราจึงมีไอเดีย 5 หน้าขนมปัง สำหรับคนลดน้ำหนักมาฝากกัน
สารอาหารสำหรับอาหารเช้า
อาหารเช้าที่ดีควรจะได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ โดยจะเน้น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน” เพื่อเป็นแหล่งพลังงานสำคัญให้กับร่างกาย ซึ่งเราจะได้คาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง และส่วนที่เป็นโปรตีน ไขมัน จะได้จากส่วนอื่น ๆ ที่เราจะมาทำเป็นหน้าขนมปัง ซึ่งควรเลือกโปรตีนและไขมันดี เพื่อช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและช่วยการลดไขมัน นอกจากนี้ ควรเพิ่มผักผลไม้เพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุครบ 5 หมู่
การเลือกขนมปัง
ขนมปังที่ควรเลือกกินควรเป็นขนมปังที่ให้พลังงานสูงและมีกากใยอาหารสูง เพื่อทำให้อิ่มท้องนานและช่วยเรื่องระบบการขับถ่ายให้ทำงานได้ดีขึ้น และหลีกเลี่ยงขนมปังที่ทำจากแป้งขัดสีเนื่องจากมีน้ำตาลสูงกว่า ขนมปังที่แนะนำจึงเป็น “ขนมปังโฮลวีท (Whole Wheat Bread)” หรือขนมปังจาก “ธัญพืช (Whole Grain Bread)” เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี
ขนมปัง 5 หน้า ไอเดียอาหารเช้าของคนลดน้ำหนัก
- ขนมปังหน้าเนยถั่ว
ถั่วเป็นอาหารที่มีกากใยอาหาร โปรตีน และไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง โดยแนะนำให้กินวันละประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ซึ่งจะได้กากใยอาหาร 2 กรัม และโปรตีน 7 กรัม โดยเนยถั่วที่ดีควรจะมีน้ำตาลน้อย เพื่อลดโอกาสสะสมของไขมัน ส่วนวิธีการทำก็แสนง่าย เพีนงแค่นำถั่วไปปั่นให้ละเอียด จนเนยที่อยู่ในถั่วออกมาก็สามารถใช้ได้แล้ว นอกจานี้ ยังเก็บไว้กินได้เป็นอาทิตย์อีกด้วย
- ขนมปังหน้ากรีกโยเกิร์ต
กรีกโยเกิร์ตเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากกรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย ให้พลังงานเพียง 59 kcal แต่ให้ถึงโปรตีน 17.3 กรัม ซึ่งเรานำมาทาหน้าขนมปังไม่เกิน 2 ช้อน ต่อ 1 แผ่น ก็จะทำให้ได้แคลอรี่น้อยไปอีก นอกจากนี้ ยังทำให้อาหารเช้าของเราไม่น่าเบื่อด้วยรสชาติเปรี้ยว ๆ ซึ่งเราสามารถใส่ะํญพืชและผลไม้เพื่อให้หน้าขนมปังของเราครบ 5 หมู่ได้
- ขนมปังหน้ามัสตาร์ด
มัสตาร์ดมีรสชาติเผ็ด ทำให้ช่วยลดความเลี่ยนจากโปรตีนหลักของเราได้ รู้ไหมว่ามัสตาร์ดเค้าช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ด้วย ซึ่งมีผลวิจัยยืนยันว่า การกินมัสตาร์ด 1 ช้อนชา จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ถึง 25% เป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากกินอาหารไปแล้ว
- ขนมปังหน้าอะโวคาโด
อะโวคาโด 1 ผลให้พลังงานสูงถึง 320 kcal ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีน ไขมันดี และมีกากใยอาหารสูง ลักษณะเนื้อมีความมัน ๆ ครีม ๆ จึงนิยมนำมาบดเพื่อทาขนมปังแทนเนย กินเพียงครึ่งลูกต่อวันก็เพียงพอ โดยสามารถโรยพริกไทยดำเพื่อเพิ่มความอร่อยและกินง่ายขึ้นก็ได้
- ขนมปังหน้าทูน่า
เพียงแค่นำทูน่ากระป๋องมาทาขนมปังก็ได้อาหารเช้าที่แสนอร่อยแล้ว แถมยังได้โปรตีนจากปลาทูน่าเต็ม ๆ โดยทูน่าที่นำมาใช้ควรจะเป็นทูน่าในน้ำแร่ เพราะทูน่าในน้ำเกลือจะทำให้เราได้รับเกลือเพิ่ม ซึ่งเกลือจะทำให่เราดูบวมขึ้นนั่นเอง
ปากกาลดน้ำหนัก Slim Shape
เป็นการผสมผสานเทคโนโลยีล่าสุด “เปปไทด์ลดหิว” Liraglutide สารโปรตีนสกัดเลียนแบบฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งฮอร์โมนนี้จะหลั่งออกจากลำไส้หลังการทานอาหาร เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมองประมาณ 3-5 นาที
กลไกการออกฤทธิ์ของ Slim Shape
- Slim Shape ใช้เทคโนโลยีเปปไทด์ลดหิว (Liraglutide) ซึ่งเป็นสารโปรตีนสกัดที่สามารถเลียนแบบฮอร์โมน GLP-1 ตามธรรมชาติของร่างกาย โดยจะทำหน้าที่ส่งสัญญาณความอิ่มไปที่ “สมองส่วนกลาง” ทำให้รู้สึกอิ่มได้ยาวนานถึง 24 ชม.
- ลดการบีบตัวของ “กระเพาะอาหาร“ จึงช่วยทำให้อาหารอยู่ในกระเพาะนานขึ้น การย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารได้นานขึ้น จึงทำให้เราทานอาหารได้น้อยลง
- Slim Shape ยังช่วยกระตุ้นให้ “ตับอ่อน” ซึ่งมีหน้าที่ผลิตฮอร์โมนอินซูลิน เพื่อดึงน้ำตาลเข้าเซลล์มีคุณภาพดีขึ้น จึงทำให้สามารถเก็บและนำพลังงานที่สะสมออกมาใช้ได้มีคุณภาพมากขึ้น
ผลลัพธ์หลังการใช้ Slim Shape
สามารถเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ลดความอยากอาหาร ทำให้ไม่รู้สึกหิวน้อยลง สามารถควบคุมอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักถึง 80% เมื่อใช้ต่อเนื่องเพียง 4 เดือน น้ำหนักลดลง 5-10%
นอกจากนี้ ยังสามารถลดไขมันในช่องท้อง (Visแeral Fat) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคแทรกซ้อนและอันตรายจากความอ้วน
Slim Shape เหมาะกับใคร
- ผู้ที่มีภาวะน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์มาตรฐานหรือดัชนีทวลกาย BMI มากกว่าหรือเท่ากับ 30
- ผู้ที่พยายามจะลดน้ำหนักด้วยยาลดน้ำหนักแล้วไม่เห็นผล
- ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคต่าง ๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง
- ผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่น ๆ หรือการทาน IF และต้องการลดพฤติกรรมการกินจุบจิบ
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียง
- ผู้ที่อายุ 18 ปี ขึ้นไป
โยโย่ เอฟเฟค
เมื่อลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย สามารถหยุดใช้ยาได้ทันที โดยจะไม่ทำให้เกิดอาการ “โยโย่ เอฟเฟค” เหมือนกับยาลดน้ำหนักแบบเดิม เพียงแต่เมื่อหยุดใช้ยาแล้วจะมีความรู้สึกหิวเหมือนช่วงก่อนการเริ่มใช้ยา
ความปลอดภัย
ยาได้รับอนุมัติจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาทั้งไทยและต่างประเทศ จึงมีความปลอดภัย ไม่มีอันตรายเหมือนยาและอาหารเสริมลดน้ำหนักตัวอื่น ๆ ตัวยาไม่ได้มีกลไกออกฤทธิ์รบกวนสารสื่อประสาท จึงไม่ทำให้เกิดอาการข้างเคียงทางจิตประสาท เช่น ใจสั่น ก้าวร้าว ฝันร้าย ประสาทหลอน ตามมา
