อาหารชนิดต่าง ๆ ที่นิยมใช้ลดน้ำหนัก

อาหารลดน้ำหนัก

ใครกำลัง Diet หรือลดน้ำหนักอยู่บ้างคะ? การลดน้ำหนักคู่กับคุณผู้หญิงจนแยกไม่ค่อยออก แต่ระยะหลังก็มีผู้ชายจำนวนมากดูแลสุขภาพด้วยการลดน้ำหนักรักษาหุ่นเช่นกัน อาหารจัดว่าเป็นสิ่งแรกๆ ที่คนนึกถึงเวลาต้องการลดน้ำหนักกันใช่ไหมคะ วันนี้เรามารู้จัก อาหารลดน้ำหนัก ประเภทต่างๆ ที่นิยมในการคุมน้ำหนักกันค่ะ เผื่อใครจะได้ไอเดียไปเพื่อดูแลสุขภาพ

อาหารลดน้ำหนัก
Low Carb

อันนี้ฮิตกันมากเลยนะคะ คงจะเคยได้ยินชื่อโปรแกรมบางชนิดเช่น แอสกิ้นส์ คีโต จากชื่อที่พูดมานี้เป็นแนวทางทานอาหารที่จำกัดการบริโภคแป้ง นั่นคือทานได้น้อยมากๆ หรืองดไปเลย เป็นการทำให้ร่างกายได้ใช้พลังงานจากไขมันสะสม ข้อดีคือน้ำหนักลดลงเร็วสัดส่วนลงเร็วด้วย แต่ข้อเสียคือร่างกายไม่สามารถทนสภาวะที่ได้รับคาร์โบไฮเดรตต่ำๆ ในเวลานานๆ ได้เพราะเป็นสภาวะที่ไม่เหมาะสมกับการดำรงชีพของมนุษย์ และอาจส่งผลเสียกับสุขภาพได้ เช่นภาวะเลือดเป็นกรด ดังนั้นจึงไม่สามารถทำได้อย่างถาวร ควรทำเป็นช่วงเวลาสั้นๆ และไม่ควรหักโหม

อาหารลดน้ำหนัก

Vegetarian (มังสวิรัติ)

การทานมังสวิรัติมีหลายประเภท แต่ทุกประเภทเป็นการทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเพราะอาหารส่วนใหญ่มาจากพืช บางคนพบในระหว่างที่ทานมังสวิรัตินอกเหนือจากการที่น้ำหนักลดลงแล้ว การขับถ่ายดีขึ้นด้วย การทานมังสวิรัติจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะกับการควบคุมน้ำหนัก แต่ในบางคนที่ระมัดระวังมากไป หรือเคร่งครัดจนเกินไป อาจทำให้ขาดสารอาหาร หรือวิตามินบางชนิดได้

อาหารลดน้ำหนักMediterranean Diet 

การทานอาหารชนิดนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากการทานอาหารในแถบประเทศเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งอาหารส่วนใหญ่ของประเทศเหล่านี้คือ น้ำมันมะกอก แป้งไม่ขัดขาว เมล็ดพืชชนิดต่างๆ ผักสด ปลาทะเล และได้แคลเซียมจากโยเกิร์ต ถ้าดูจากส่วนประกอบของอาหารชนิดนี้ จะเห็นว่าไม่เน้นการทานแป้ง เน้นอาหารจำพวกไขมันชนิดดี และโปรตีนที่ย่อยง่าย ดังนั้นการคุมน้ำหนักจึงเป็นไปได้ด้วยดี แถมยังได้ไขมันดีที่ทำให้ร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย

อาหารลดน้ำหนักOkinawa Diet

อาหารจากประเทศญี่ปุ่นทุกๆคนคงเห็นตรงกันนะคะว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า 70% ถ้าไม่นับกลุ่มอาหารทอด และขนมหวานๆ อาหารจากเมืองโอกินาว่า ซึ่งเป็นจังหวัดที่ทำการประมงและติดทะเล ทำให้คนโอกินาว่าทานอาหารทะเลเป็นหลัก ผักสด และไม่ทานอาหารมันๆ ทำให้สัดส่วนอาหารที่ชาวโอกินาว่าทานเป็นสัดส่วนที่เป็นไขมันดี และโปรตีนดีจากสัตว์ทะเล แป้งขัดขาวแทบไม่มี ผักสดจำนวนมาก ทำให้อาหารโอกินาว่าเป็นอาหารที่ดีต่อการควบคุมน้ำหนักค่ะ แถมยังดีต่อสุขภาพอย่างมากด้วย มีงานวิจัยหลายแห่งพบว่านอกจากน้ำหนักที่ลดลงแล้ว ค่าคอเลสเตอรอลยังดีขึ้นอีกด้วย

การทานอาหารนั้นยังคงต้องทำควบคู่กับการออกกำลังกายนะคะ ถึงจะได้ผลที่ชัดเจนและถาวร แต่หากคุณลองควบคุมน้ำหนักก็แล้ว ออกกำลังกายก็แล้ว แต่ทำไมยังไม่สามารถลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย หรือพยายามลดแล้วแต่น้ำหนักขึ้นง่ายมาก เหตุอาจเกิดจากฮอร์โมนในร่างกายที่ผิดปกติไปค่ะ เพราะฮอร์โมนทำหน้าที่ควบคุมระบบเผาผลาญพลังงาน และการเก็บไขมันสะสม หากใครมีอาการเหล่านี้แนะนำให้ลองตรวจฮอร์โมนนะคะ

พบกับบทความดีๆ จากแผนกเวชศาสตร์ชะลอวัย Apex Medical Center พร้อมด้วยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารลดน้ำหนัก
โทร 085 000 0855

Line : http://line.me/ti/p/@apexwomen